Wer in Istanbul lebt und arbeitet, kann ein Lied davon singen. Mit wenig Schlaf, weil man bis tief in die Nacht geklatscht hat, früh aufstehen, sich fertig machen und zur Arbeit fahren. Noch ein...
Da der Staat davon ausgeht, dass die Steuern nicht ohne weiteres bezahlt werden, gibt es in der Türkei die Quellensteuer (Stopaj). Wer in der Türkei eine Gewerbeimmobilie anmietet, wir nach drei Monaten nicht schlecht...
Das „Pandeli“- Restaurant, der Geheimtipp von Istanbulern, die schon ein gewissen Alter erreicht haben, musste vor zwei Jahren, aus finanziellen Schwierigkeiten heraus, schließen. Den Grund lieferten die fehlenden Stadttouristen und die lange andauernde Restauration...
Wir wollten zur Restauranteröffnung des ersten Ladens einer deutschen Kette, alles an Material, die wir importieren mussten, zeitig dahaben. Geschirr und Besteck waren mit dem LKW aus Deutschland geliefert worden. Es musste lediglich verzollt...
Die Nachricht, dass der in der Türkei inhaftierte amerikanische Priester Brunson in Haft bleibt, sorgte dafür, dass der USD auf 4,81 TL hoch ging (Stand 8:40 Uhr, 19.07.2018). Genaue Details der Entscheidung wurden nicht...
In meiner Kindheit spielte das Ömür Restaurant auf der europäischen Seite von Istanbul, auf der E5 Richtung Flughafen in Bahçelievler, rechst an der Schnellstraße gelegen, eine große Rolle. Früher waren die Flüge zwischen Deutschland...
Mich berühren die Geschichten über Menschlichkeit und Nächstenliebe grundsätzlich. Feuchte Augen sind dann das Mindeste. Genauso eine Geschichte haben wir hier. Die Studenten waren fleißig am Üben und bekamen Hunger. Sie bestellten über die...
Das Pandeli Restaurant am Eingang zum Großen geschlossenen Bazaar. Von Queen Elizabeth II über Juan Carlos von Spanien bis Atatürk. Alle haben Sie hier schon mal gespeist. Es gibt auch eine Begebenheit in Zusammenhang...
Hat irgendeiner von Euch in einem Restaurant in Deutschland jemals 1,5 Portionen bestellt? Besonders, wenn man Döner isst, oder Iskender Döner, mit dünnem Fladenbrot unterlegt und rot-weiß oben drauf. Rot-Weiß bedeutet aber nicht, wie...
Wenn man in London ist uns nach exquisiter Küche fragt, wird nicht selten ein türkisches Restaurant genannt : Sofra Sofra London ist das einzige Restaurant für türkische Küche, welches von Michelin empfohlen wird. Nach...
Erst letztes Jahr kam das italienische Küche Restaurantkette Eataly in die Türkei. Der Erstjahresumsatz sollte 30 Mio. TL (ca. 11 Mio. Euro) betragen, wurde jedoch um 30% übertroffen. Im diesem Jahr soll der Umsatz...
So ziemlich alle Menschen haben einen Traum, was sie mal im Leben besitzen möchten. Zumeist ist das ein schnuckeliges Bistro. Manche belassen es beim Träumen und wieder andere sind mutiger und setzen dieses um....
